Горячий грибной суп с терияки и спаржей

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте 20 мл растительного масла на плите и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 300 г нарезанных шампиньонов и обжаривайте до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Влейте 1 л бульона, доведите до кипения и варите 10 минут.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 150 г нарезанной спаржи, 30 мл соевого соуса и 30 мл терияки, варите еще 5 минут.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячий суп, украсив по желанию зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Крем-суп из шампиньонов с шрирачой40 мин758 ккал Овощной суп с лапшой Удон и грибами30 мин919 ккал Теплый салат с кабачками, грибами и прованскими травами30 мин395 ккал Овощной пирог с грибами и цветной капустой60 мин1560 ккал Теплый чечевичный салат с грибами и шпинатом30 мин945 ккал Овсянка с грибами и куриным филе30 мин703 ккал