Эстетика и свиданияГорячие блюда
Гороховые чипсы с острым соусом
- 30 мин
- 1 порция
- 1086 ккал
1086ккал
43белки, г
53жиры, г
108углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Горох колотый200 г
- Острый перец1 шт
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Растительное масло50 мл
Пошаговый рецепт
Острый соус
-
Шаг 1
Возьмите 1 острый перец и 2 зубчика чеснока, нарежьте мелко.
-
Шаг 2
Добавьте 30 мл растительного масла и щепотку соли, тщательно перемешайте.
Гороховые чипсы с острым соусом
-
Шаг 1
Замочите 200 г гороха колотого в воде на 2 часа, затем отцеживайте.
-
Шаг 2
Измельчите замоченный горох в блендере до состояния пасты.
-
Шаг 3
Разогрейте 50 мл растительного масла на сковороде и обжарьте гороховую пасту до золотистого цвета, формируя чипсы.
-
Шаг 4
Подавайте горячие чипсы, добавив сверху Острый соус.
