Уютный вечерСалаты и Боулы

Боул с острым перцем, куриным филе и рисом басмати

Name: Боул с острым перцем, куриным филе и рисом басмати
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Рис басмати — 150 г; Острый перец — 50 г; Чеснок — 5 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Зеленый лук — 30 г

Автор: Шеф АИ

45 мин
1 порция
1068 ккал

1068ккал

83белки, г

27жиры, г

126углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Рис басмати150 г
Острый перец50 г
Чеснок5 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Зеленый лук30 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г риса басмати в подсоленной воде до готовности.
Шаг 2
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками и обжарьте на сковороде с 20 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте 50 г нарезанного острого перца и 5 г измельченного чеснока, обжаривайте еще 2-3 минуты.
Шаг 4
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 5
Смешайте готовый рис с куриным филе и острым перцем, добавьте 30 г нарезанного зеленого лука.
Шаг 6
Подавайте горячим, украсив сверху оставшимся зеленым луком.