
Быстро и простоСупы
Творожный суп с острым перцем и зеленью
- 30 мин
- 1 порция
- 437 ккал
437ккал
51белки, г
16жиры, г
23углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Творог (обычный)300 г
- Острый перец50 г
- Укроп20 г
- Петрушка20 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Бульон1 л
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 50 г острого перца мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Обжарьте лук и острый перец на плите до золотистого цвета при температуре 180°C.
-
Шаг 3
Добавьте 1 л бульона и доведите до кипения.
-
Шаг 4
Добавьте 300 г творога, тщательно перемешайте до получения однородной консистенции.
-
Шаг 5
Добавьте 20 г укропа и 20 г петрушки, перемешайте и дайте настояться 5 минут.
-
Шаг 6
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.





