Гороховая каша с беконом и перцем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Замочите 200 г гороха колотого в воде на 2 часа.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г бекона небольшими кусочками и обжарьте на сковороде до хрустящей корочки.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте к бекону 50 г нарезанного кубиками лука репчатого и 1 зубчик чеснока, обжаривайте до прозрачности лука.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 200 г замоченного гороха, залейте 500 мл воды, посолите и поперчите по вкусу. Варите на медленном огне 30 минут.

5. 

   Шаг 5

   Нарежьте 50 г перца болгарского и добавьте его в кашу за 5 минут до готовности.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячую гороховую кашу, посыпанную обжаренным беконом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог с беконом и сладким перцем60 мин3834 ккал Бекон с гречкой и тушеными овощами60 мин1648 ккал Суп из сладкого картофеля с беконом и перцем40 мин1157 ккал Суп из перца с беконом50 мин1028 ккал Овощной суп с беконом и перцем40 мин740 ккал Гороховый суп с беконом и чесноком60 мин1227 ккал