
Уютный вечерСупы
Суп из перца с беконом
- 50 мин
- 1 порция
- 1028 ккал
1028ккал
29белки, г
84жиры, г
38углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Перец болгарский400 г
- Бекон150 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Помидоры200 г
- Бульон1 л
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 150 г бекона мелкими кусочками и обжарьте на сковороде до хрустящей корочки.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока, добавьте к бекону и обжаривайте до мягкости.
-
Шаг 3
Добавьте 400 г нарезанного кубиками перца болгарского и 200 г нарезанных помидоров, готовьте 5 минут.
-
Шаг 4
Влейте 1 л бульона, доведите до кипения и варите 20 минут.
-
Шаг 5
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте и подавайте горячим.





