Быстро и простоГорячие блюда

Горбуша с тушеными овощами и чесноком

Name: Горбуша с тушеными овощами и чесноком
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Горбуша — 300 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 10 г; Перец болгарский — 100 г; Оливковое масло — 20 мл

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
723 ккал

723ккал

66белки, г

40жиры, г

23углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г моркови и 100 г перца болгарского мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и 10 г чеснока мелко.
Шаг 3
Разогрейте 20 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте морковь и перец, тушите на среднем огне 10 минут.
Шаг 5
Добавьте 300 г горбуши, готовьте еще 15 минут до полной готовности рыбы.
Шаг 6
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.