Быстро и простоГорячие блюда

Горбуша с болгарским перцем и пряными травами

Name: Горбуша с болгарским перцем и пряными травами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Горбуша — 400 г; Перец болгарский — 150 г; Чеснок — 5 г; Оливковое масло — 20 мл; Прованские травы — 5 г; Соль — 3 г; Черный перец — 2 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
817 ккал

817ккал

85белки, г

47жиры, г

12углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 150 г перца болгарского тонкими полосками.
Шаг 2
Нарежьте 400 г горбуши на порционные куски.
Шаг 3
Разогрейте 20 мл оливкового масла на сковороде на среднем огне.
Шаг 4
Добавьте куски горбуши и обжаривайте до золотистой корочки, около 5-7 минут с каждой стороны.
Шаг 5
Добавьте нарезанный перец и 5 г чеснока, обжаривайте еще 3-5 минут.
Шаг 6
Посыпьте 5 г прованских трав, 3 г соли и 2 г черного перца, перемешайте.
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив свежими травами по желанию.