Фундук в медовом соусе с картофельным пюре

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 300 г картофеля и нарежьте его кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.

3. 

   Шаг 3

   Слейте воду и добавьте 30 г сливочного масла, разомните картофель до однородной массы.

4. 

   Шаг 4

   На сковороде обжарьте 150 г фундука на среднем огне до золотистого цвета, около 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 50 г меда к фундуку и перемешайте, готовьте еще 2 минуты до карамелизации.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте картофельное пюре, добавив сверху обжаренные фундук в медовом соусе.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Семга с ванильным соусом и картофельными гнездами60 мин1377 ккал Куриные голени с корицей и картофельным пюре60 мин1737 ккал Стейк из свинины с грецкими орехами и картофельным пюре60 мин1288 ккал Запечённая треска с грецкими орехами и картофельным гратеном60 мин2450 ккал Запеканка из картофеля с грецкими орехами и куриным филе60 мин2023 ккал Баранина с Нори и картофельным гратеном90 мин1688 ккал