Подобрать рецепт
Стейк из свинины с грецкими орехами и картофельным пюре

Эстетика и свиданияГорячие блюда

Стейк из свинины с грецкими орехами и картофельным пюре

Автор: Шеф АИ

  • 60 мин
  • 1 порция
  • 1288 ккал
1288ккал
74белки, г
80жиры, г
69углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Ореховая смесь

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Возьмите 50 г грецких орехов и мелко нарежьте их.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Обжарьте орехи на сухой сковороде до золотистого цвета.

Стейк из свинины с грецкими орехами и картофельным пюре

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Нарежьте 300 г свинины на стейки толщиной 2 см и приправьте солью и черным перцем.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Обжарьте стейки на сковороде с растительным маслом по 5-7 минут с каждой стороны до золотистой корочки.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Отварите 400 г картофеля до мягкости, затем добавьте 30 г сливочного масла и тщательно разомните до кремообразной консистенции.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Подавайте стейки, посыпав сверху {Ореховая смесь} и рядом выложив картофельное пюре.

Теги и подборки

Эстетика и свиданияГорячие блюдаКухня: АмериканскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты