
Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Фундук с картофельным пюре в тарталетках
- 60 мин
- 1 порция
- 2111 ккал
2111ккал
36белки, г
149жиры, г
167углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Картофель500 г
- Фундук100 г
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Слоеное тесто200 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 500 г картофеля до мягкости, затем слейте воду.
-
Шаг 2
Разомните картофель в пюре, добавив 50 г сливочного масла, соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 3
Раскатайте 200 г слоеного теста и вырежьте круглые формы для тарталеток.
-
Шаг 4
Выложите тесто в формочки и выпекайте в духовке при 180°C до золотистой корочки, около 15 минут.
-
Шаг 5
Обжарьте 100 г фундука на сухой сковороде до золотистого цвета, затем измельчите.
-
Шаг 6
Заполните тарталетки картофельным пюре и посыпьте сверху измельченным фундуком.





