Фунчоза с говядиной и овощами в бульоне

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г говядины тонкими полосками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г моркови и 100 г перца болгарского соломкой.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 50 г лука репчатого и мелко нарежьте 2 зубчика чеснока.

4. 

   Шаг 4

   В кастрюле на плите разогрейте 1 л бульона до кипения.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте нарезанную говядину в кипящий бульон и варите 10 минут.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте нарезанные морковь, лук и перец в бульон, варите еще 5 минут.

7. 

   Шаг 7

   Добавьте 200 г фунчозы в бульон и варите 5 минут до готовности.

8. 

   Шаг 8

   Добавьте 100 г нашинкованной капусты и варите еще 2 минуты.

9. 

   Шаг 9

   Подавайте горячий суп в глубоких тарелках.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Суп с мясом и арахисом в арабском стиле60 мин1073 ккал Горячий суп из говядины и базилика60 мин801 ккал Горячий суп из ананаса с говядиной и картофелем40 мин880 ккал Говядина с клюквой и запеченными овощами60 мин1103 ккал Говядина с острыми овощами и Шрирачей45 мин875 ккал Овощное рагу с изюмом и говядиной60 мин1239 ккал