
Быстро и простоГорячие блюда
Фунчоза с говядиной и брокколи
- 30 мин
- 1 порция
- 1034 ккал
1034ккал
54белки, г
52жиры, г
97углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Говядина (мякоть)250 г
- Фунчоза100 г
- Брокколи150 г
- Чеснок2 зубчика
- Соевый соус30 мл
- Оливковое масло20 мл
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 250 г говядины тонкими полосками.
-
Шаг 2
Отварите 100 г фунчозы согласно инструкции на упаковке, затем откиньте на дуршлаг.
-
Шаг 3
Нарежьте 150 г брокколи на мелкие соцветия и отварите в кипящей воде 3 минуты.
-
Шаг 4
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла, добавьте 2 зубчика нарезанного чеснока и обжарьте до золотистого цвета.
-
Шаг 5
Добавьте нарезанную говядину и обжаривайте до готовности, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 6
Добавьте отваренную фунчозу и брокколи, влейте 30 мл соевого соуса, тщательно перемешайте и прогрейте еще 2 минуты.
-
Шаг 7
Подавайте горячее блюдо, украсив свежими листьями кинзы, если есть.





