Уютный вечерГорячие блюда

Фисташковая запеканка с индейкой и картофелем

Name: Фисташковая запеканка с индейкой и картофелем
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Индейка (филе) — 300 г; Картофель — 500 г; Лук репчатый — 100 г; Фисташки — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1587 ккал

1587ккал

102белки, г

87жиры, г

97углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Индейка (филе)300 г
Картофель500 г
Лук репчатый100 г
Фисташки100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 500 г картофеля тонкими кружочками.
Шаг 2
Мелко нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 300 г нарезанной индейки, обжаривайте до готовности, приправьте солью и черным перцем.
Шаг 5
В глубокой форме для запекания выложите слоями картофель, затем индейку с луком и чесноком.
Шаг 6
Сверху посыпьте 100 г измельченных фисташек.
Шаг 7
Запекайте в духовке при температуре 180°C в течение 30 минут.
Шаг 8
Подавайте горячим, наслаждаясь текстурой и вкусом.