
Уютный вечерГорячие блюда
Груша, тушеная с свининой и морковью
- 60 мин
- 1 порция
- 885 ккал
885ккал
62белки, г
52жиры, г
38углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Свинина (вырезка)300 г
- Груша2 шт.
- Морковь150 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г свинины кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и 150 г моркови мелкими кусочками.
-
Шаг 3
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте свинину до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Добавьте лук и морковь к свинине, обжаривайте до мягкости овощей.
-
Шаг 5
Добавьте 2 зубчика чеснока, нарезанных мелко, и тушите еще 2 минуты.
-
Шаг 6
Добавьте нарезанные на дольки 2 груши, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 7
Тушите на среднем огне 20-30 минут, пока груша не станет мягкой и сочной.





