Фасоль с картофелем и прованскими травами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Замочите 200 г фасоли в воде на ночь, затем отварите до мягкости.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 300 г картофеля кубиками и 100 г лука мелкими кусочками.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте лук и обжаривайте до прозрачности.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте картофель к луку, обжаривайте до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте отваренную фасоль, 2 зубчика чеснока (измельченного), 5 г прованских трав, соль и черный перец по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Тушите на среднем огне 10-15 минут, пока картофель не станет мягким.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Горячий суп из фасоли с грибами и картошкой60 мин1212 ккал Имбирное рагу из говядины с овощами и сладким чили60 мин1673 ккал Куриные сердечки в чесночном соусе с картофельным гарниром60 мин1567 ккал Свинина с картофелем и зирой в духовке90 мин1556 ккал Котлеты с чили и картофельным пюре60 мин1643 ккал Укропный суп-пюре с брокколи и горошком30 мин498 ккал