Эстетика и свиданияГорячие блюда
Фаршированный сибас с овощами и лимонным соусом
- 60 мин
- 1 порция
- 482 ккал
482ккал
22белки, г
34жиры, г
20углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Сибас1 шт.
- Помидоры150 г
- Перец болгарский100 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок2 зубчика
- Лимон1 шт.
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Петрушка20 г
Пошаговый рецепт
Лимонный соус
-
Шаг 1
Выжмите сок из 1 лимона и смешайте с 20 мл оливкового масла.
-
Шаг 2
Добавьте 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный, и щепотку соли.
Фаршированный сибас с овощами и лимонным соусом
-
Шаг 1
Очистите и выпотрошите Сибас, оставив голову и хвост.
-
Шаг 2
Нарежьте 50 г Лук репчатый, 150 г Помидоры и 100 г Перец болгарский мелкими кубиками.
-
Шаг 3
Обжарьте нарезанные овощи на 20 мл оливкового масла на плите до мягкости.
-
Шаг 4
Добавьте соль и черный перец по вкусу, перемешайте и дайте остыть.
-
Шаг 5
Начините Сибас овощной смесью и зашейте отверстие.
-
Шаг 6
Запеките Сибас в духовке при 200°C в течение 25-30 минут.
-
Шаг 7
Подавайте горячим, полив сверху Лимонный соус.
