Уютный вечерСупы

Горячий суп с Дорадо и перцем болгарским

Name: Горячий суп с Дорадо и перцем болгарским
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Дорадо — 300 г; Перец болгарский — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 3 г; Помидоры — 200 г; Бульон — 1 л; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
530 ккал

530ккал

64белки, г

19жиры, г

25углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Дорадо300 г
Перец болгарский150 г
Лук репчатый100 г
Чеснок3 г
Помидоры200 г
Бульон1 л
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 150 г перца болгарского мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 300 г Дорадо на кусочки.
Шаг 3
В кастрюле разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте нарезанный перец и обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 5
Добавьте 200 г нарезанных помидоров и 1 л бульона, доведите до кипения.
Шаг 6
Добавьте кусочки Дорадо, посолите и поперчите по вкусу, варите 10 минут.
Шаг 7
Подавайте горячий суп, украсив свежей зеленью.