
Уютный вечерГорячие блюда
Фаршированный цукини с куриным фаршем и петрушкой
- 50 мин
- 1 порция
- 728 ккал
728ккал
58белки, г
46жиры, г
22углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Цукини400 г
- Фарш куриный300 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Петрушка30 г
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Шаг 2
Нарежьте 400 г цукини пополам вдоль и удалите семена, создавая лодочки.
-
Шаг 3
Нарежьте 100 г репчатого лука и обжарьте его на 20 мл оливкового масла до прозрачности.
-
Шаг 4
Добавьте 300 г куриного фарша и 2 зубчика нарезанного чеснока, обжаривайте до готовности.
-
Шаг 5
Добавьте 30 г мелко нарезанной петрушки, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
-
Шаг 6
Наполните лодочки из цукини полученной начинкой и выложите на противень.
-
Шаг 7
Запекайте в духовке 25 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 8
Подавайте горячими, украсив свежей петрушкой.





