Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Куриные сердечки на шпажках с овощами на гриле

Name: Куриные сердечки на шпажках с овощами на гриле
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Куриные сердечки — 500 г; Перец болгарский — 200 г; Цукини — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 5 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1192 ккал

1192ккал

85белки, г

82жиры, г

29углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные сердечки500 г
Перец болгарский200 г
Цукини150 г
Лук репчатый100 г
Чеснок5 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Замаринуйте 500 г куриных сердечек в смеси из 30 мл оливкового масла, 5 г измельченного чеснока, соли и черного перца на 30 минут.
Шаг 2
Нарежьте 200 г болгарского перца и 150 г цукини крупными кубиками, а 100 г репчатого лука - кольцами.
Шаг 3
Нанизывайте куриные сердечки и овощи на шпажки, чередуя их.
Шаг 4
Разогрейте гриль до 200°C и готовьте шпажки 15-20 минут, переворачивая до появления золотистой корочки.
Шаг 5
Подавайте горячими, украсив свежими травами по желанию.