Фаршированные перцы с топленым маслом и говядиной

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука мелкими кубиками и обжарьте на 25 г топленого масла до золотистого цвета.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 300 г фарша говяжьего и 2 зубчика чеснока, пропущенного через пресс, обжаривайте до готовности.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 200 г нарезанных помидоров, посолите и поперчите по вкусу, тушите 10 минут.

4. 

   Шаг 4

   Срежьте верхушки 4 штук перца болгарского и удалите семена.

5. 

   Шаг 5

   Начините перцы приготовленной мясной смесью и поместите их в форму для запекания.

6. 

   Шаг 6

   Полейте оставшимся топленым маслом и запекайте в духовке при 180°C в течение 30 минут.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Фаршированные перцы с грейпфрутом и говядиной60 мин1206 ккал Запеченные овощи в слоеном тесте50 мин1861 ккал Багет с овощами и говяжьим языком под соусом60 мин1145 ккал Рыбные котлеты с апельсинами и морковным салатом50 мин881 ккал Говядина с овощами и прованскими травами60 мин867 ккал Говядина с перцем и уксусом50 мин825 ккал