Эстетика и свиданияГорячие блюда

Фаршированные перцы с куриным филе и базиликом

Name: Фаршированные перцы с куриным филе и базиликом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Перец болгарский — 4 шт.; Куриное филе — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Базилик зеленый — 30 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
678 ккал

678ккал

78белки, г

26жиры, г

32углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Перец болгарский4 шт.
Куриное филе300 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Базилик зеленый30 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 300 г куриного филе, нарезанного кубиками, и обжаривайте до готовности.
Шаг 4
Добавьте 30 г нарезанного базилика, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
Шаг 5
Возьмите 4 шт. перца болгарского, срежьте верхушки и удалите семена.
Шаг 6
Начините перцы куриным фаршем, плотно утрамбовывая начинку.
Шаг 7
Выложите фаршированные перцы в форму для запекания и запекайте в духовке при 180°C в течение 30 минут.
Шаг 8
Подавайте горячими, украсив свежими листьями базилика.