Быстро и простоГорячие блюда

Тушеная курица с курагой и перцем болгарским

Name: Тушеная курица с курагой и перцем болгарским
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Куриное филе — 500 г; Курага — 100 г; Перец болгарский — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1144 ккал

1144ккал

127белки, г

40жиры, г

72углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе500 г
Курага100 г
Перец болгарский200 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 500 г куриного филе на крупные куски.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 200 г перца болгарского.
Шаг 3
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте куриное филе и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 5
Добавьте нарезанный перец и 100 г кураги, перемешайте.
Шаг 6
Добавьте 2 зубчика чеснока, соль и черный перец по вкусу, тушите на среднем огне 30 минут.