Фаршированные перцы с дыней и мясом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука мелкими кубиками и обжарьте на 15 мл оливкового масла до золотистого цвета.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 300 г фарша говяжьего и 2 измельченных зубчика чеснока, обжаривайте до готовности, приправьте солью и черным перцем.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 150 г дыни кубиками и добавьте в мясную смесь, тщательно перемешайте.

4. 

   Шаг 4

   Разрежьте 4 перца болгарских пополам и удалите семена.

5. 

   Шаг 5

   Заполните половинки перцев мясной начинкой и выложите их в форму для запекания.

6. 

   Шаг 6

   Запекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 30 минут.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Фаршированные перцы с говяжьим фаршем и черным перцем60 мин1075 ккал Фаршированные перцы с уксусом50 мин1455 ккал Фаршированные перцы с маринованными огурцами и рисом60 мин1739 ккал Фаршированные перцы с говядиной и красным вином60 мин1266 ккал Фаршированные перцы с картошкой60 мин1429 ккал Фаршированные перцы с карри и мясом60 мин1141 ккал