Фаршированные перцы с черной смородиной и мясом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте лук и чеснок на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте 300 г фарша говяжьего, обжаренные лук и чеснок, добавьте 100 г черной смородины, посолите и поперчите по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Очистите 4 шт. перца болгарского от семян и наполните их фаршем.

5. 

   Шаг 5

   Выложите фаршированные перцы в форму для запекания и запекайте в духовке при 180°C в течение 30 минут.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Фаршированные перцы с говяжьим фаршем и рисом60 мин1724 ккал Боул с фаршем и кокосовым молоком30 мин1285 ккал Пирог с говяжьим фаршем и сладким перцем60 мин2834 ккал Мини-закуски с говяжьим фаршем и сладким перцем30 мин1100 ккал Свинина с ананасами и сладким перцем40 мин825 ккал Груша с фаршем и картофельной корочкой60 мин1462 ккал