Груша с фаршем и картофельной корочкой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 300 г фарша говяжьего, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте до готовности.

4. 

   Шаг 4

   Очистите 400 г картофеля и натрите его на крупной терке.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте натертый картофель с оставшимся оливковым маслом и приправьте солью.

6. 

   Шаг 6

   Разрежьте 2 груши пополам и удалите сердцевину.

7. 

   Шаг 7

   Наполните половинки груш приготовленным фаршем и сверху выложите картофельную массу.

8. 

   Шаг 8

   Выложите груши на противень и запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 25 минут.

9. 

   Шаг 9

   Подавайте горячими, наслаждаясь хрустящей картофельной корочкой и сочным фаршем.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог с мясом и овощами на дрожжевом тесте120 мин3106 ккал Пирог с мясом и картошкой90 мин2576 ккал Стейк из фарша с картофельным гратеном60 мин2231 ккал Мясной пирог с овощами и майонезом60 мин3101 ккал Овощное рагу с курицей и чесноком40 мин926 ккал Печеная свинина с чесноком и картофелем90 мин1806 ккал