Цветная капуста с запечённым авокадо и лимоном

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Разделите 400 г цветной капусты на соцветия и поместите их в миску.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 30 мл оливкового масла, соль и черный перец, тщательно перемешайте.

4. 

   Шаг 4

   Выложите цветную капусту на противень и запекайте в духовке 20 минут до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Тем временем разрежьте 2 авокадо пополам, удалите косточку и выложите на противень.

6. 

   Шаг 6

   Сбрызните авокадо соком из 1 лимона и добавьте немного соли.

7. 

   Шаг 7

   Запекайте авокадо в духовке 10 минут до мягкости.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте запечённую цветную капусту, добавив сверху запечённые авокадо.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Салат из дыни и морепродуктов30 мин620 ккал Плато с морским коктейлем и семенами чиа60 мин1057 ккал Плато с нори и морскими деликатесами40 мин1249 ккал Мини-закуски с маслинами, авокадо и лимонной заправкой30 мин579 ккал Плато с маскарпоне, овощами и хумусом30 мин2056 ккал Салат с осьминогом и свежими овощами30 мин753 ккал