Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Салат с осьминогом и свежими овощами

Name: Салат с осьминогом и свежими овощами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Осьминог — 300 г; Помидоры черри — 150 г; Огурцы — 100 г; Авокадо — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Лимон — 1 шт.; Укроп — 10 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
753 ккал

753ккал

50белки, г

49жиры, г

28углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Осьминог300 г
Помидоры черри150 г
Огурцы100 г
Авокадо100 г
Оливковое масло30 мл
Лимон1 шт.
Укроп10 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите Осьминог в подсоленной воде в течение 20 минут до мягкости.
Шаг 2
Охладите Осьминог и нарежьте его на тонкие полоски.
Шаг 3
Нарежьте Помидоры черри пополам, Огурцы - тонкими полукружьями, а Авокадо - кубиками.
Шаг 4
Смешайте все нарезанные ингредиенты в глубокой миске.
Шаг 5
Заправьте салат Оливковое масло, соком Лимон, добавьте Укроп, соль и перец по вкусу.
Шаг 6
Подавайте салат сразу, украсив сверху остатками Укроп.