Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Плато с морским коктейлем и семенами чиа

Name: Плато с морским коктейлем и семенами чиа
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Морской коктейль — 300 г; Семена чиа — 50 г; Помидоры черри — 100 г; Огурцы — 100 г; Авокадо — 150 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Лимон — 1 шт

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1057 ккал

1057ккал

59белки, г

73жиры, г

47углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Морской коктейль300 г
Семена чиа50 г
Помидоры черри100 г
Огурцы100 г
Авокадо150 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Лимон1 шт

Пошаговый рецепт

Маринованный огурец

Шаг 1
Нарежьте 100 г огурцов тонкими ломтиками.
Шаг 2
Добавьте 10 мл оливкового масла, 5 мл лимонного сока, соль и перец по вкусу, перемешайте.

Плато с морским коктейлем и семенами чиа

Шаг 1
Приготовьте Маринованный огурец и оставьте на 15 минут.
Шаг 2
Обжарьте 300 г морского коктейля на сковороде с 10 мл оливкового масла до готовности.
Шаг 3
Нарежьте 150 г авокадо кубиками и 100 г помидоров черри пополам.
Шаг 4
Смешайте морской коктейль, авокадо, помидоры черри и Маринованный огурец в большой миске.
Шаг 5
Добавьте 50 г семян чиа, перемешайте и дайте настояться 10 минут.
Шаг 6
Подавайте на тарелке, сбрызнув соком лимона и посыпав черным перцем.