Цукини, жареные с перцем и луком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г цукини кружочками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г перца болгарского и 100 г репчатого лука полосками.

3. 

   Шаг 3

   Нагрейте 30 мл оливкового масла на сковороде на среднем огне.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанный лук и обжаривайте до прозрачности, около 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте нарезанные цукини и перец, обжаривайте до золотистой корочки, около 10 минут.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, соль и черный перец по вкусу, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Овощной рататуй с каперсами60 мин504 ккал Куриные сердечки на гриле с грецкими орехами и овощами50 мин1496 ккал Перец с картошкой и беконом40 мин1643 ккал Говядина с финиками и сладким перцем60 мин1372 ккал Сайра с перцем и картофелем на сковороде30 мин1210 ккал Нут в томатном соусе с болгарским перцем40 мин1866 ккал