ДесертыДесерты

Цукини в сладком пироге с грушей

Name: Цукини в сладком пироге с грушей
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Цукини — 300 г; Груша — 200 г; Мука пшеничная — 250 г; Сахар — 150 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сливочное масло — 100 г; Разрыхлитель — 10 г; Корица — 5 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2651 ккал

2651ккал

56белки, г

109жиры, г

357углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Цукини300 г
Груша200 г
Мука пшеничная250 г
Сахар150 г
Яйца куриные2 шт.
Сливочное масло100 г
Разрыхлитель10 г
Корица5 г
Соль1 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г цукини мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 200 г груши на тонкие дольки.
Шаг 3
В миске смешайте 250 г муки, 150 г сахара, 10 г разрыхлителя, 5 г корицы и 1 г соли.
Шаг 4
В отдельной миске взбейте 2 яйца и растопите 100 г сливочного масла, затем добавьте к яичной смеси.
Шаг 5
Соедините сухие и влажные ингредиенты, добавьте нарезанные цукини и аккуратно перемешайте.
Шаг 6
Вылейте тесто в форму для выпечки и сверху уложите дольки груши.
Шаг 7
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 40 минут.
Шаг 8
Дайте пирогу остыть перед нарезкой и подачей.