ДесертыДесерты

Брусничный кекс с орехами

Name: Брусничный кекс с орехами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Мука пшеничная — 250 г; Сахар — 150 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сливочное масло — 100 г; Клюква / Брусника — 150 г; Грецкие орехи — 100 г; Разрыхлитель — 10 г; Ванилин — 5 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3361 ккал

3361ккал

81белки, г

183жиры, г

344углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.
Шаг 2
В миске взбейте 3 яйца с 150 г сахара до получения пышной массы.
Шаг 3
Добавьте растопленное масло и тщательно перемешайте.
Шаг 4
Просейте 250 г муки с 10 г разрыхлителя и 5 г ванилина, затем добавьте в яичную массу.
Шаг 5
Аккуратно вмешайте 150 г Клюква / Брусника и 100 г грубо нарезанных Грецкие орехи в тесто.
Шаг 6
Вылейте тесто в форму для выпечки и разровняйте поверхность.
Шаг 7
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 40-45 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Дайте кексу остыть перед нарезкой и подачей.