ДесертыДесерты

Вишневый пирог с орехами

Name: Вишневый пирог с орехами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Вишня — 500 г; Грецкие орехи — 100 г; Мука пшеничная — 250 г; Сахар — 150 г; Сливочное масло — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Разрыхлитель — 10 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3408 ккал

3408ккал

71белки, г

173жиры, г

387углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Вишня500 г
Грецкие орехи100 г
Мука пшеничная250 г
Сахар150 г
Сливочное масло100 г
Яйца куриные2 шт.
Разрыхлитель10 г
Соль1 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и смешайте его с 150 г сахара и 2 яйцами до получения однородной массы.
Шаг 2
Добавьте 250 г муки, 10 г разрыхлителя и 1 г соли, замесите тесто.
Шаг 3
Раскатайте тесто в круг и выложите его в форму для выпечки, оставив бортики.
Шаг 4
Выложите 500 г вишни на тесто, равномерно распределяя.
Шаг 5
Измельчите 100 г грецких орехов и посыпьте ими вишню.
Шаг 6
Выпекайте пирог в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Дайте пирогу остыть перед нарезкой и подачей.