Чиа-котлеты из тыквы и картофеля

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите и нарежьте 300 г картофеля и 200 г тыквы кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Отварите картофель и тыкву до мягкости, около 15 минут.

3. 

   Шаг 3

   Пока овощи варятся, нарежьте 50 г лука репчатого мелкими кубиками.

4. 

   Шаг 4

   Обжарьте лук на растительном масле до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   Слейте воду с картофеля и тыквы, добавьте обжаренный лук, 30 г семян чиа, соль и черный перец по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Из полученной массы сформируйте котлеты и обжарьте их на растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячими, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Говяжьи котлеты с малиновым соусом и запечёнными овощами60 мин1764 ккал Запеченные овощи с лаймом и куриным филе60 мин919 ккал Овощное рагу с лаймом и куриным филе40 мин897 ккал Лимонный соус к свинине с запеченными овощами60 мин1575 ккал Запеченная свинина с майонезом и овощами60 мин1703 ккал Запеченная скумбрия с овощами и рыбным соусом45 мин791 ккал