Чечевичные закуски с хрустящей корочкой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г чечевицы в подсоленной воде до готовности, затем откиньте на дуршлаг.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 50 г репчатого лука и 100 г моркови мелкими кубиками, добавьте к чечевице.

3. 

   Шаг 3

   Измельчите 2 зубчика чеснока и добавьте к смеси, приправьте солью и черным перцем по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Сформируйте из смеси небольшие закусочные котлеты и обваляйте их в 100 г панировочных сухарей.

5. 

   Шаг 5

   Разогрейте 50 мл растительного масла на сковороде и обжарьте закуски до золотистой корочки с обеих сторон.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, наслаждаясь их хрустящей корочкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Морковные тарталетки с чечевицей60 мин857 ккал Мини-закуски с чечевицей и огурцом30 мин657 ккал Гречневая каша с аджикой и овощами30 мин824 ккал Гречневая каша с кешью и овощами30 мин1109 ккал Суп из свиного бульона с цветной капустой и морковью60 мин572 ккал Крем-суп из сладкого картофеля с багетом40 мин1157 ккал