Чечевица с колбасой и картофелем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Промойте 200 г чечевицы под холодной водой и отварите в 600 мл воды до готовности.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 300 г картофеля кубиками и отварите до мягкости.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 150 г колбасы вареной и обжарьте на оливковом масле до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Мелко нарежьте 100 г репчатого лука и 100 г моркови, добавьте к колбасе, обжаривайте до мягкости.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте отваренную чечевицу и картофель к овощам с колбасой, перемешайте, приправьте солью и черным перцем.

6. 

   Шаг 6

   Подайте горячим, украсив мелко нарезанным чесноком.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Горячий чечевичный суп с грибами и картофелем60 мин950 ккал Запеченное куриное бедро с картофелем и овощами90 мин1976 ккал Говядина с клюквой и запеченными овощами60 мин1103 ккал Куриные желудки с картофелем и лавровым листом60 мин1848 ккал Запеченная свинина с бальзамическим соусом и картофелем90 мин1425 ккал Овощное рагу с изюмом и говядиной60 мин1239 ккал