
Быстро и простоГорячие блюда
Чечевица с грибами и луком-пореем
- 30 мин
- 1 порция
- 961 ккал
961ккал
56белки, г
35жиры, г
108углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Чечевица200 г
- Шампиньоны150 г
- Лук-порей100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Промойте 200 г чечевицы под холодной водой.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г шампиньонов и 100 г лука-порея мелкими кусочками.
-
Шаг 3
Нагрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте 2 зубчика чеснока, добавив нарезанные грибы и лук-порей.
-
Шаг 4
Добавьте промытую чечевицу, 500 мл воды, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 5
Варите на среднем огне около 20 минут до готовности чечевицы.





