Какао-паста с грибами и чесноком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 250 г макарон в подсоленной воде до состояния al dente.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г шампиньонов и обжарьте их на 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 3 зубчика мелко нарезанного чеснока к грибам и жарьте еще 1-2 минуты.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 20 г какао-порошка, тщательно перемешайте и готовьте еще 1 минуту.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте готовые макароны с грибной смесью, добавьте соль и черный перец по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячую пасту, украсив свежей зеленью, если есть.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Паста с шампиньонами и куриным филе в сливочном соусе40 мин2110 ккал Паста с шампиньонами и сливочным соусом30 мин1949 ккал Жареные шампиньоны с красным луком и болгарским перцем30 мин431 ккал Шампиньоны, фаршированные куриной печенью и зеленью60 мин867 ккал Шампиньоны с гречкой и овощами в соевом соусе30 мин769 ккал Шампиньоны, запеченные с сыром Фета и помидорами черри30 мин817 ккал