Куриные желудки, тушеные с грибами и яблочным уксусом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите и нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г шампиньонов тонкими пластинками.

3. 

   Шаг 3

   На разогретой сковороде с 20 мл растительного масла обжарьте лук до прозрачности.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте к луку 500 г куриных желудков и обжаривайте 10 минут до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 200 г нарезанных шампиньонов и 2 зубчика чеснока, измельченного, продолжайте готовить еще 5 минут.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 30 мл яблочного уксуса, посолите и поперчите по вкусу, тушите на среднем огне 20 минут.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Гречневое ризотто с грибами и растительным молоком40 мин1240 ккал Запеченные куриные желудки с овощами и соусом терияки60 мин884 ккал Брокколи с грибами и луковой подливкой30 мин420 ккал Томатный суп с тыквой и куриными желудками60 мин719 ккал Томатный пирог с куриными желудками60 мин2502 ккал Запеченная свинина в тесте с грибами120 мин2638 ккал