Чебуреки с мясом и картошкой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Приготовьте тесто, следуя рецепту Тесто для чебуреков.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г картофеля и 100 г лука репчатого мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте 300 г фарша говяжьего, нарезанный картофель и лук в глубокой миске, добавьте соль по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Раскатайте тесто в тонкие круглые лепешки, на одну половину каждой положите начинку.

5. 

   Шаг 5

   Сложите лепешки пополам и прижмите края, чтобы запечатать начинку.

6. 

   Шаг 6

   Разогрейте 50 мл растительного масла на сковороде и обжарьте чебуреки до золотистой корочки с обеих сторон.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячими, наслаждаясь хрустящей корочкой и сочной начинкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог с фаршем и картофельным пюре60 мин2294 ккал Пирог с картофелем, луковым конфитюром и маринованными огурцами90 мин2088 ккал Картофельные драники с колбасой40 мин1135 ккал Картофельные ньокки с грибным соусом60 мин1538 ккал Киш с мандарином, картофелем и лососем40 мин2808 ккал Пирог с печенью и картофелем60 мин2566 ккал