Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Киш с мандарином, картофелем и лососем

Name: Киш с мандарином, картофелем и лососем
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Картофель — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Семга / Лосось — 200 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сливки (10-20%) — 150 мл; Мандарин — 2 шт.; Сыр твердый — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Мука пшеничная — 200 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2808 ккал

2808ккал

137белки, г

147жиры, г

222углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 300 г картофеля до мягкости, затем нарежьте его кружочками.
Шаг 2
Обжарьте 100 г мелко нарезанного репчатого лука на сливочном масле до золотистого цвета.
Шаг 3
В миске взбейте 3 яйца с 150 мл сливок, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
В форму для выпечки выложите обжаренный лук, картофель, кусочки 200 г семги и дольки 2 мандаринов.
Шаг 5
Залейте все яичной смесью и посыпьте 100 г тертого твердого сыра.
Шаг 6
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 30 минут до золотистой корочки.