Быстро и простоГорячие блюда
Буррито с белыми грибами и овощами
- 40 мин
- 1 порция
- 1705 ккал
1705ккал
43белки, г
76жиры, г
201углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Тортилья4 шт.
- Белые грибы200 г
- Перец болгарский100 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок2 зубчика
- Авокадо1 шт.
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло30 мл
Пошаговый рецепт
Овощная начинка
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г белых грибов и 100 г перца болгарского кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 50 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.
-
Шаг 3
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде, добавьте лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте грибы и перец, обжаривайте до мягкости, посолите и поперчите по вкусу.
Буррито с белыми грибами и овощами
-
Шаг 1
Приготовьте начинку, используя Овощная начинка.
-
Шаг 2
На каждую тортилью положите начинку и добавьте нарезанное авокадо.
-
Шаг 3
Сверните тортильи, формируя буррито, и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Подавайте горячими, нарезанными пополам.
