Быстро и простоНапитки и Коктейли

Бульонный смузи с картофелем и зеленью

Name: Бульонный смузи с картофелем и зеленью
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Картофель — 300 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Укроп — 20 г; Петрушка — 20 г; Бульон — 500 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
365 ккал

365ккал

18белки, г

7жиры, г

62углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите и нарежьте 300 г картофеля кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 50 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока.
Шаг 3
В кастрюле доведите до кипения 500 мл бульона, добавьте картофель, лук и чеснок, варите 15 минут до мягкости.
Шаг 4
Добавьте 20 г укропа и 20 г петрушки, перемешайте и дайте настояться 5 минут.
Шаг 5
Перелейте смесь в блендер и взбейте до однородной консистенции.
Шаг 6
Подавайте смузи в охлажденном виде, украсив свежей зеленью.