Бульон с семгой и свежими огурцами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте 2 столовые ложки растительного масла на плите и обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 300 г семги, 1 л бульона и 2 зубчика чеснока, доведите до кипения и варите на медленном огне 20 минут.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 150 г свежих огурцов тонкими ломтиками.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте нарезанные огурцы в бульон, посолите и поперчите по вкусу, варите еще 5 минут.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячий бульон, посыпав свежим укропом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Куриные наггетсы с соусом Табаско и овощным салатом40 мин1405 ккал Салат с курагой и запеченными овощами50 мин687 ккал Каша из гречки с семенами чиа и овощами30 мин987 ккал Пирог с рыбой и маринованными огурцами60 мин3040 ккал Салат с репчатым луком и сгущенкой20 мин408 ккал Суп с семгой и картофелем в томатном соусе40 мин1022 ккал