Уютный вечерГорячие блюда
Бульон с говядиной и морковью
- 60 мин
- 1 порция
- 654 ккал
654ккал
60белки, г
38жиры, г
19углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Говядина (мякоть)300 г
- Морковь150 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Бульон1 л
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г говядины на кубики.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г моркови кружочками.
-
Шаг 3
Нарежьте 100 г лука репчатого мелко.
-
Шаг 4
Измельчите 2 зубчика чеснока.
-
Шаг 5
В кастрюле на плите разогрейте 1 л бульона.
-
Шаг 6
Добавьте нарезанную говядину и варите на среднем огне 30 минут.
-
Шаг 7
Добавьте морковь, лук и чеснок, продолжайте варить еще 20 минут.
-
Шаг 8
Посолите и поперчите по вкусу перед подачей.
