Говядина с морковью и горошком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 500 г говядины кубиками размером 2 см.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками и 200 г моркови тонкими полосками.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте 30 мл растительного масла на сковороде и обжарьте лук до прозрачности.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанную говядину и обжаривайте до золотистой корочки, около 10 минут.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте морковь и продолжайте готовить еще 5 минут.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 150 г консервированного горошка, 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, соль и черный перец по вкусу.

7. 

   Шаг 7

   Тушите на среднем огне под крышкой еще 20 минут до готовности говядины.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Говядина с черным перцем и овощами60 мин1153 ккал Говядина с базиликом и овощным гарниром60 мин1111 ккал Рагу из говядины с овощами120 мин1576 ккал Рагу из говядины с фетой и овощами90 мин1832 ккал Пирог с говядиной и запеченными овощами90 мин2114 ккал Горячий суп с айсбергом и говядиной40 мин657 ккал