Булгурные маффины с черникой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 150 г булгура в 300 мл воды до готовности, затем остудите.

2. 

   Шаг 2

   В отдельной миске взбейте 2 яйца с 100 мл молока, добавьте 50 г сахара и 50 г растопленного сливочного масла.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте отварной булгур с яичной смесью и добавьте 10 г разрыхлителя.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 100 г черники в тесто и аккуратно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Разложите тесто по формочкам и выпекайте в духовке при 180°C в течение 20 минут.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, наслаждаясь их мягкой текстурой и ягодным вкусом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Булгурный киш с говядиной и перцем60 мин2502 ккал Блинчики с начинкой из яблок и мускатного ореха60 мин2157 ккал Ванильные маффины с вишней40 мин2669 ккал Куркумавая запеканка с малиной60 мин2051 ккал Кексы с перцем и виноградом30 мин1990 ккал Фисташковые пончики с глазурью40 мин2991 ккал