
Быстро и простоЗавтраки
Булгур с запечённым картофелем и чесноком
- 40 мин
- 1 порция
- 1014 ккал
1014ккал
24белки, г
33жиры, г
163углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Булгур150 г
- Картофель300 г
- Чеснок5 зубчиков
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C. Нарежьте 300 г картофеля на кубики.
-
Шаг 2
Смешайте картофель с 30 мл оливкового масла, добавьте 5 зубчиков чеснока, посолите и поперчите.
-
Шаг 3
Выложите картофель на противень и запекайте в духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Параллельно отварите 150 г булгура в 300 мл воды на плите, доведите до кипения и варите 12-15 минут до мягкости.
-
Шаг 5
Смешайте готовый булгур с запеченным картофелем и чесноком, подавайте горячим.





