Быстро и простоГорячие блюда

Булгур с овощами и куриными крылышками

Name: Булгур с овощами и куриными крылышками
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Булгур — 200 г; Куриные крылышки — 500 г; Морковь — 100 г; Перец болгарский — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 3 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2179 ккал

2179ккал

124белки, г

113жиры, г

175углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Булгур200 г
Куриные крылышки500 г
Морковь100 г
Перец болгарский150 г
Лук репчатый100 г
Чеснок3 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нагрейте 30 мл оливкового масла на плите в сковороде.
Шаг 2
Добавьте 500 г куриных крылышек и обжаривайте до золотистой корочки, около 10 минут.
Шаг 3
Нарежьте 100 г моркови, 150 г перца болгарского и 100 г лука репчатого.
Шаг 4
Добавьте нарезанные овощи и 3 зубчика чеснока, обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 5
Добавьте 200 г булгура и 400 мл воды, доведите до кипения, затем уменьшите огонь и готовьте 15 минут под крышкой.
Шаг 6
Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и подавайте горячим с куриными крылышками.