
Быстро и простоГорячие блюда
Перепелиные яйца в соусе терияки с овощами
- 30 мин
- 1 порция
- 2392 ккал
2392ккал
148белки, г
187жиры, г
27углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Яйца перепелиные12 шт.
- Морковь100 г
- Перец болгарский100 г
- Чеснок2 зубчика
- Терияки50 мл
- Растительное масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 12 шт. яиц перепелиных в кипящей воде в течение 4-5 минут, затем охладите и очистите.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови и 100 г перца болгарского тонкими полосками.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл растительного масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанные морковь и перец, обжаривайте 3-4 минуты до мягкости овощей.
-
Шаг 5
Добавьте отваренные яйца перепелиные и 50 мл соуса терияки, аккуратно перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
-
Шаг 6
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.





